李轩没注意到王胖子对自己的称呼,从常用的李老弟变成了李总,他有些诧异道:“这么着急?那那些棘龙虾不捞了?”
“跟上万斤活的野生箱鲀相比,棘龙虾算个屁。”王胖子直接爆了一句粗口,“你知道野生箱鲀,卖多少钱一斤吗?”
这李轩还真不知道,不过初代河豚的价格,李轩却是知道一点的。
初代河豚可不是那种经过人工四五代养殖,基本上已经没有了毒素的养殖河豚。
初代河豚是一种集美与险于一身的鱼类。
在古代就有人们食用河豚的历史。
我国民间也有拼死吃河豚的说法。
据说过去在吃河豚的时候,在旁边都要备一桶稀释的粪便,如果产生中毒的迹象,立马要灌粪催吐。
在河豚成为餐桌美食的道路上,不少厨师和食客们都用生命做赌注,运气差的都早就一命呜呼了。
现如今,随着科技的发展,人工养殖河豚的技术已经非常发达了。
养殖河豚的毒性比野生的要小很多。
但是我国人向来都是对纯天然食物更加偏好的。
野生的河豚数量比较少,但味道却比养殖的更鲜。
美好的背后往往有更大的代价,野生河豚的毒性很大,其中所含的毒素只要0.5克就可以致人死地,很多人明知道它是毒药,也照样要吃,就是不怕死。
而且野生河豚的价格,那是真的贵得离谱。
什么大黄鱼,黄唇鱼,蓝鳍金枪鱼,论重量卖,单价谁也没有初代河豚贵。
在我国,河豚位列长江三鲜之首,自古就是人们喜爱的美食。
早在2018年,一条重0.6斤的野生长江河豚在我江浙地区的一处海鲜市场现身。
当天,那条河豚一上岸,就被苏南一位买家以六千元的天价收入囊中。
六千块钱一条的海鱼,这根本就不算什么。
很多海鱼,都是动则几千,几万,甚至几十万一条。