“女子饮酒平常布衣百姓少见,但高门大户内已然成风,专供女子饮的酒,可以用野果、鲜花搭配少量药材,口感绵软清甜为上佳。”苏绍礼顿了一下:“四海酒楼的酒则不能用药酒,食物相克相生需格外注意,但用什么酒,我还没想好呢,奶奶。”
陈瑜舒服的靠在软枕上:“祈玉倒是真敢用,让你来做这个买卖,不过想法不错。”
“我还没想好,也没跟苏三爷说呢。”苏绍礼抬头看着陈瑜的眼睛:“奶奶,我不想让苏三爷掺和到我的买卖里来,所以我只从酒坊订原酒可行?”
陈瑜没想到苏绍礼竟是个想要吃独食的主儿,也没说不行,而是说:“四海酒铺也有你三爷爷的份儿,能越得过去吗?”
苏绍礼垂眸:“绍礼只是这么想了想,其实我想的是在别处再建酒坊。”
“别处?”陈瑜挑眉:“绍礼说的别处是哪里?”
“山里,上次祈玉送回来的酒就很好,听大哥说山里泉水非常好喝,二姑姑说酿好酒得是好水才行。”苏绍礼很认真的说。
看得出来这孩子琢磨了不少,只可惜岁数还太小。
陈瑜坐起来:“奶奶给你讲个故事吧。”
苏绍礼平日里极少见到陈瑜,他课业忙,奶奶更忙,所以能听奶奶给讲个故事,他开心的一个劲儿点头。
“商人分三六九等,顶级商人要有博大的胸怀,诚信为本是最基本的,真正能做成规模的商人,必能做到日中为市,致天下之民,聚天下之货,交易而退,各得其所。”陈瑜看苏绍礼:“苏家如今手里有什么?土地产出的粮食,山上采来的药材,酒坊里出的美酒,四海酒楼的美食,你娘和婶婶们的布庄,对吧?”
苏绍礼点头。
陈瑜缓缓地说:“在很久以前,有晋商,晋商做的是天下买卖,晋商之中细分四大家族,乔家、常家、曹家和王家,他们捐输助饷,购置土地,囊括天下之货,成为一个群体,而不是某个人的单打独斗。”
苏绍礼好奇的看着陈瑜:“他们会齐心协力?”
“会,因为形成规模后,那是一个利益团体,牢不可破的内核是财富。”陈瑜说:“而且,他们有商会,商会有会长和执事,并且商道更注重规矩,更明白没规矩不成方圆。”
苏绍礼抿紧了唇角。
陈瑜继续说:“绍礼,千口之家主事一人,能带领苏家成为自成一派的商户,那么这个人不能没有长远的眼光和用人的智慧,晋商一年一度的盘点大会,各个分号的掌柜的都要对东家报账,东家手里的账房团队当着所有人的面汇总,分号经营最好的前三名,必是重金赏之,这叫重赏买忠。”
“他们好厉害。”苏绍礼由衷的赞叹。
“同样,最后倒数的掌柜也会被查,因经营疏忽或者出现贪墨,必会重罚。”陈瑜微微眯起了眼睛:“商道,最残酷,与朝廷为官比起来,有过之而无不及。”
苏绍礼激动的站了起来:“奶奶,苏家能不能成为苏商?”
“不是没可能啊,但现如今你叔叔和姑姑们都不具备这个本事,单打独斗,小打小闹还行,要把苏家做大做强成为苏商,还需要从你们这一代人里培养。”陈瑜给苏绍礼立了一个目标,但没直接说明。