十几分钟后，云灵跟着秦彦西，乘坐摆渡车来到酒厂作坊。
作坊分为很多区域。
有晾晒区、烘焙区，还有酿酒区、发酵区……
云灵爱喝酒，自己也会酿酒。
云仙山的山脚下，还埋了两百多坛女儿红。
不过，她以前酿酒，那用的都是最古老的手法，纯手工酿造。
对于机械化的操作，她完全不熟悉。
所以当她看到眼前两个巨型酿酒桶时，还是被震撼到了。
这酿酒，每一种啤酒的口味都跟着原料和过程有着很大的关系。
不同麦芽、酒花、酵母，就会产生千万种变化，而且在酿造的每一步中即使细微的变化最后都能带来不同风味的啤酒。
将麦芽糖化，煮出麦汁，在里面加入酒花。
静置冷却一段时间后，倒入发酵桶。
整个一系列的过程，云灵和秦彦西亲力亲为。
等完全把工序做完，两人已经在作坊里耗时了近三个小时。
“这酒要在酒桶里发酵14天，14天后，倒入玻璃瓶里进行二次发酵，再静置一段时间，就可以喝了。”
旁边的酿酒师很耐心地给云灵、秦彦西介绍。
“秦少，云少，酒已经酿好，二位可以去设计酒瓶了。”
离开作坊，旁边是一排大平层。
里面陈列了各式各样的空瓶子。
瓶身的款式五花八门，颜色种类更是纷繁到让人眼花缭乱。
云灵在架子前晃荡了一圈，觉得这样找起来实在太麻烦。