“不过,小灰呢?它不是和你一起出去的吗?”
“喵。”它回自己洞穴去了,不知道什么时候能出来。
小黑猫撩开眼皮,不轻不重的应了一声。
“没事就行。”
罗妮一脸了解的点点头,也不再问为什么小灰突然回洞穴。
她一个人类,小动物的生活,还是少知道的好。
和小黑猫沟通完毕,确定小灰安好,并解除了后患后,罗妮心里这才长长的舒了口气。
回卧室拿衣服,冲了个澡,长途奔波的疲惫一扫而空。肚子却咕咕叫起来。
她看了眼时间,差不多该吃晚饭了。也不迟疑,去厨房打开冰箱,拿了兜砍好的排骨。想了想,又拿了盒盐冻白虾。
因着经常请人干活儿吃饭,家里的调料一直备得很齐全。
其中就有一包干锅的料,还没用。正好,今晚上可以让她做一锅干锅排骨虾。
这几天在市里,他们吃得其实都挺好的。只是,大多都味道偏淡。这会儿回到家,她就想吃点有味道的。
将排骨和虾先放水里解冻,罗妮转头去找配菜。
莴笋、土豆、莲藕、洋葱,姜、蒜、芫荽……
找齐了一顿洗,一顿切。
回头排骨和虾也已经解冻得差不多了,分开清洗干净,沥干水分,就开始下锅炸。
虾所需时间不多,很快就炸好了。
排骨要多花点时间,炸到七成熟。
尔后,锅里留少许油,将调料放进去炒制,差不多就将排骨和虾倒进去翻炒入味。
最后,罗妮找出电磁炉上用的平底锅,稍稍抹点油,将配菜一一铺进去。又将排骨和虾全部铲到上面,倒入料汁,撒上香菜,家常版的干锅虾就做好了。
将锅端到堂屋,电磁炉插上电,罗妮坐到桌子前,给自己泡上一杯苦荞茶,就美滋滋的开动了。