竹筒饭要做熟,需要的时间不短。期间,火不能太大,还得勤翻动。不然,连竹筒带米饭,三两下就能烧成炭。
“放心,没糊。”
陆宵闻言,忙低头检查,发现青绿的竹筒虽然都被火燎得黑漆漆的,但确实没烧着。新鲜的竹子,并不像干的那样容易被点燃。
不过,竹筒里的米饭,已经开始发出香味了。倒也用不继续放火堆上燎着了。
陆宵想了想,将几根竹筒往外撤了撤,只拿钳子薅了些烧剩的灰烬在底下烤着。
没有明火,竹筒就不容易被烧糊了,但这些灰烬的余温也足够把米饭煨熟了。
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