肖月河出去了。
过了一会，肖月河回来，身后跟着两个服务员。
西餐，陈扬第一次吃。
陈扬傻傻的望着牛排。
“老肖，你得告诉我，这牛排熟了吗？”
肖月河微笑道：“牛排分五种，一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和九分熟，这是三分熟。”
陈扬道：“我要九分熟的。”
肖月河冲着两个服务员点了点头。
两个服务员拿着陈扬那份牛排出去了。
陈扬指着刀叉问道：“这怎么用？”
左手叉，右手刀，肖月河示范了一遍。
“外国人都吃这个？”
“大部分吧，美国和欧洲，等等，通常说的西餐都是这样。”
陈扬摇摇头，“外国人，吃半生不熟的东西，真是让人搞不懂。”
肖月河笑道：“这没办法，文化不同嘛。”
“这我同意，饮食也是文化。”
服务员将重新加工过的牛排送进来。
二人这才边喝边吃边谈。
肖月河似乎酒量不行，喝了不少，话也多了起来。
陈扬乐意当一个听众。
肖家来自东南亚某国，是当地的富豪，产业遍布十多个国家，生意做到了各大洲。