现在根据时令，每个月有菜单，每十天拟好每日的菜单，送给大夫人过目，定下来之后，就按照菜单执行。
省时省力，而且主子和下人都吃得挺好。
当郑嬷嬷得知大夫人因为二姑奶奶的到来，只是增加了一个素菜和一盘点心，水果之时，顿时觉得不好了。
老夫人因为二姑奶奶回来，这两天很高兴，如果听说还是这样简单的份例，一定会大发雷霆。
不过，与其到时候老夫人大发雷霆，还不如现在就上报。
果真，杜老夫人在得知杜云岚的决定之后，顿时气得冒烟了，砸了一个杯子，又要砸茶壶。
边上的杜琳雅连忙说：“祖母，慢着。现在各个院子里的东西都是有数的，您砸了这么好的茶壶茶杯，公中不给添补，都要自己花钱补上，才给补上新的。”
杜琳雅的劝说，不仅没有让杜老夫人息怒，反而更加怒火中烧。
她是家里的老夫人，居然被儿媳妇拿捏住了，气得大手一挥，桌子上的茶壶和所有杯子全部掉落在地上。
可惜了上好的瓷器，一套就要上百两银子呢！
“放肆，大胆！”杜老夫人怒喝，她偏偏就摔了，又能如何？
杜琳雅看着祖母的背影，嘴角上翘，冷冷一笑，整天好面子，那就憋屈着。除了在自己院子里发火，有本事去大房杜云岚的面前发火。
不过杜琳雅不敢过度刺激杜老夫人，毕竟她母亲已经去了岭南流放之地。父亲整日忙着钻营如何恢复官位，晚上回来之后，也只是去小妾那里，对她和弟弟关心并不够。
在这个家里，对他们好的，只有祖母了，因此祖母绝对不能出事。
杜琳雅赶紧上前，轻轻拍拍祖母的后背，带着哭腔，“祖母，您别生气。这个家里，我和弟弟只能依靠您了。姑姑带着表弟和表妹来京城一趟不容易，也是奔着您来的。若是您气坏了身体，只会仇者快，亲者痛。”
杜老夫人听到孙女杜琳雅的话，心里的怒气逐渐平静下来，仔细想想也对。老太爷本来就偏心大房，如果她没了，大房更无法无天。
“琳雅，你说得对，我得撑着。”杜老夫人沉声说道，“这个家，不能让大房管着了。再这样下去，每天吃糠咽菜，能过什么好日子。”
杜琳雅眼睛一亮，连忙附和杜老夫人，“祖母，您说得对。自从上次抄了那些下人贪墨的财产，虽然其中一半分给了家里的那些庶子庶女，但还剩下很多。那么多铺子，都在做生意，每个月收益听说有上万两银子。再加上之前的公产，那就更多了。”
杜老夫人听到这话，仔细盘算，有这么多公产，管家的时候能有不少剩余，“嗯，趁着你二姑姑来，咱们想办法把管家的事情，从大房要过来。”
杜琳雅应下，“是，祖母。”
二姑姑来，的确是个好机会。