凉拌菜由潘氏负责，叶悠冉只要再炒四个菜和下人吃的菜就行。
“小悠，下人吃的菜，让我来炒吧，你炒那些千金小姐吃的菜。”潘氏心疼叶悠冉忙了一上午，就想帮她减轻负担。
叶悠冉笑说，“四娘，你去看看馒头蒸好了没，蒸好了就先起出来，再煮一锅大米饭。”
“馒头就够吃了。”
“四娘，那些小姐们最爱吃的还是大米饭，我们今日要是把她们侍候高兴了，以后就不怕没生意。”
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