须知，便是烟雨阁那么多姑娘小姐，日日营业也不是每日都有五十两银子进账的。
“若卖五两……当真能卖得出去吗？”晴霜心里忐忑着。
若换是她，大抵是不会拿这么多钱去买一斤鱼肉的。
江陵：“不去试试，又怎知道行与不行？”
他很难跟晴霜、荷香解释高端营销，若是走低端价位，累死累活根本赚不得几个钱。
走高端价位，不但能轻松把钱赚了，其名气反而还会传得更广。
他能这般笃定，最主要的也是他对于【腊味鱼块】口感的自信。
首先，腊味鱼块的灵魂，便是用盐来腌制。江陵用的盐，都是自己画来的现代细盐。
而这个时代的盐，都是粗制海盐，还有略微带些毒性的青盐。贫穷人家，更是用醋布盐布，以替代之。
可以说食盐价位，几与白银等价。
在这般的环境之下，腊味鱼块细腻的咸香，只要一拿出手，必会让人感觉到它的与众不同。
因此，别说五两，就算是卖十两，照样是有人会买。
“那这鱼……”
“原料算我的，你每日可以到我这来取，或者直接就在我的后厨做，我分文不收。”
晴霜心儿再次如鹿撞般，微微垂了头来。
若这般，那岂不是等于被他养着吗？
“但我有个前提。”
就在她胡思乱想之间，江陵补充了这个前提出来：“我与荷香以后的午餐、晚餐，都由你包了，你看怎样？”
晴霜想着，即便这样，那还是她占了大便宜啊。
这菜的做法是江陵教的，原料也是他给的……
江陵见她不说话，就道：“我与荷香很好养活的，每日吃的不多，反正你一个人做饭也是做，不是么？”