米娅得以确定——他就是在做牡丹鱼片。
那是宋氏厨师长最擅长的菜肴之一，也是她最喜欢吃的其中一道菜。
它的做法不难。
通俗易懂点说，就是将青鱼片炸成鱼片，之后再加上配料进行翻炒，然后拼成牡丹花的形状，搭配真实的牡丹花瓣。
但最简单的做法也是最难做好的一道菜。
鱼片需要且得非常薄，油炸的时间也需要控制得恰当好处，时间多了少了都会很影响鱼片的口感。
非专业的厨师，很难做好那道菜。
可他却在这里死磕？
米娅的眉心不由得蹙起，她不解的看着厨房内的他。
沈时礼专心致志，心无旁骛。
反倒是在旁指导他的厨师长，先行发现米娅的存在。
“小姐。”
已知她的身份，他改口用以往的称呼唤她。
闻言。
正在将鱼片下锅的沈时礼，几乎条件反射的朝她看来，而手里的动作却没能停下。
当他手里的鱼片掉落。
没能及时收手的沈时礼，被四溅的热油溅到手。
“噼里啪啦——”
直到手部传来疼痛感，转头看向米娅的他，这才反应过来并抽手。
然而，他的手已被溅起的热油烫出好几个红点。
疼痛感让他蹙眉。