而是看到两堆堆积如山的葛根及山药；
在预处理间，他们看到并把这些葛根及山药晾干；
清洗的是几十个工人不停地在巨大的池子清洗；
在粉碎间不停传过来砰砰的声音。
原来上百工人把它们用刀在桌子剁碎；
然后又用磨盘磨细。
并且过筛。
没有过筛得重新用磨盘磨细。
直至全部过筛为止。
在混合间，他们看见摆放上百大桶。
又有几十人加入一种黄色的粉状物事。
并混合均匀之后把这些混合物推入发酵间。
最后，他们来到出酒间。
这里有十多口大锅。
他们远远地就看到有几十个工人。
不停满头大汗不断给一个大灶加入石炭。
大灶上有一口很大的蒸锅。
蒸锅上面有一个管子。
管子一头不断有一种如水的液体流出。
最后落进坛子里面。
原来浓烈香味就是这里传出来的。