这个他认账了，没有料到官府没有停止，突然又来了一个评选十大三好店铺及作坊。
十大三好作坊及十大三好店铺，每个行业最多只有一家。
众人一听，有了赵家庄作坊在这里，还评选什么，干脆直接让赵家庄作坊当选。
其实不但金堂县这样认为，成都府也这样认为，四川这样认为，大宋这样认为。
娘亲听到这些传言，在《大宋中华报》刊登消息，赵家庄不会参与任何评选。
这下所有的作坊与店铺这下放心了，赵家庄不参与，他们的机会就来了。
对于官府这个突如其来的评选，张辉品思考一晚上，觉得自己必须争。
不争，他以后在金堂县就没有立足之地。
赵家庄虽然也有食醋作坊，但是已经声明退出。
现在金堂县除了赵家庄之外只有他这家食醋作坊，如果没有当选，那老百姓认为肯定有问题。
这个就是老百姓的观点，直接了当，没有二话可说。
但是，他万万没有料到，在金堂县评选消息之后，他的同行如雨后春笋一样出现。
他怎么也想不通，以前这些正眼也不瞧这里的王记、黄记、徐记、曹记、陈记等外地的食醋作坊，这次大张旗鼓来到金堂县。
他们纷纷在金堂县租用店铺，直接与他竞争。
他们都是成都府路或者四川各府、州、军、监（四个几乎是一级）最拔尖食醋作坊。
这些日子张辉品的食醋顿时卖不动了，老百姓纷纷反应这些食醋不但口感好，而且价格还比张辉品还要低。
张辉品只好吩咐他的姨姐夫朱得国给了看守店面，他到这些同行瞅瞅。
张辉品脱下员外服装，打扮成短袖褐衣一个普通金堂县人模样，来到这些食醋面前。
他每个食醋店铺都购买了一斤食醋，果然价格都比自己低至少一成。
张辉品回到自己的食醋作坊之后，一一品鉴。
他把别人食醋与自己食醋进行比较，发现自己与他们的各有所长。