脱毒的技术，也是朱英打算交给五叔朱橚，第一个研究的方向。
若是能把脱毒技术研究出来。
即便没有化肥，番薯和红薯的亩产，几乎也会稳定在一千五百斤往上。
要知道后世番薯正常栽培都有六千斤，高产可达万斤。
马铃薯也是差不多的情况。
现阶段朱英也不可能要求太高，有个一千多斤的亩产，对于整个大明来说，完全可以是一种质的变化了。
只有将劳动力从土地中大量解放出来，才能将工业大门，彻底打开。
当朱元璋和朱英来到城郊这里的时候，已经可以看到数十名工部的官员，正在不断的计算着。
而数以千计的将士，都是卸下盔甲，撸起袖子，放下刀劍。
拿起旁边的锄头，就开始挖起来。
后面还有将士拿着箩筐跟着，将挖出来的马铃薯，红薯放到箩筐里，满了之后就送到边上给工部是官員们称重。
工部尚书沈溍此刻早已经是灰头土脸。
这些作物的种植，他很早就得到了消息，不过陛下并没有给他查看的权力，所以虽然知晓，但也只能是安静的等待。
这两天，已经有消息传来，作物马上就要成熟了，让他准备一些官员跟着去统计。
初来到这里，工部尚书沈溍就顾不得身上的官服，直接就下地动起手来。
工部掌营造工程事项，其中包含屯田，水利。
沈溍对这些自然是极为懂得，只不过挖开方圆几米，大概的亩产数目，他就能在心中算出一个大概来。
而当这个数字出来的时候，他整个人都震惊了。
亩产千斤，这可是亩产千斤。
无须精耕细作，无须日夜照料，就能轻易達到的亩产千斤。
这对于长年沉浸在屯田，水利之上的沈溍来说，简直就是如同神话故事一般。