“金汤是以鸡肉、野鸭、猪肘子、棒子骨为主料熬成的汤。金汤的特点是滋味醇厚、汤汁浓而厚实、鲜美而不腻,所以也会被称为高级浓汤,”秦清语气沉稳,没有一丝的慌张,显然对这汤的做法也是成竹在胸的。
“果然是上品,”邵杰喝着汤连连点头,“这汤一喝就知道是真材实料炖出来的,不是调味汁调出来的,”
秦清心里也是暗暗感叹,在如今到处都在喝营养剂的时代里,这些人还能一下子就吃出这汤是现熬的,还是调味汁兑出来的,真的也算得上是专业的吃客了。
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