周大林往那边看去，大盘子里装了三只猪蹄子，不过去掉了脚趾部分，只留着关节那个地方。
然后，中年男人便拿了大一些的刀叉，把三个猪蹄分别放进三个人的盘子里，又打开餐车上放着的，同样用不锈钢盖子盖着的一个小锅，用一把圆头勺子，从里面舀出汤汁，给大家淋在已经放在盘子里的猪蹄上。
待中年男人退出去，梦希尔却没有让大家开吃，而是双手半握，支在下巴那里，闭着眼睛，嘴里念念有词，像是做祈祷的样子。
周大林就又开嘴问：“哎，你们德国人也吃猪脚啊？我看网上说，你们欧洲人不是不吃猪内脏啦，猪脚一类的东西吗？你们不是以牛肉为主吗，这怎么吃猪肉了，而且还是猪脚。你们西蒙家族，不是有什么特殊癖好吧？”
梦希尔睁开眼来，对他怒目而视。
“祈祷的时候不许说话！”
“我又不信教，我祈什么祷啊？你祈祷你的。”
“闭嘴！”
“你信教？可在中国我们吃饭的时候，你也没祈祷过啊，这不临时抱佛脚嘛。”
“周大林，我求求你，闭上你的嘴巴一会儿，好不好啊？”
“好好。”
于倩实在是忍不住了，趴在桌子上，捂着嘴，不敢笑出声来。
梦希尔终于念完祷词，睁开眼来，就看见周大林左刀右叉，正在切自己那只猪脚。
“周大林，你故意的是不是？”她瞪着他喊，“你在中国也这么吃西餐？”
周大林嘿嘿一笑，放一块肉进嘴里，嚼着说：“嗯，味道不错，德国饭不难吃。”然后才回答梦希尔，“我知道左叉右刀，我用不习惯。”
“换回来！”梦希尔高叫。“你这个样子去见我爷爷，非被我爷爷连我一块打出去不可！他会认为我在中国结交的这个朋友，是个小流氓！”
周大林尴尬地笑笑，把刀和叉换过来，又要开吃，就又被梦希尔叫停了。
“看着我的样子！”她高声命令他，然后拿起餐桌上的餐巾，系到胸前，再把刀和叉拿起来，看着周大林说，“要这个样子，优雅一点。”
梦希尔这一套就餐前的动作，终于体现了她贵族名媛的风范，优雅而华贵，直接就和平时的梦希尔，不是一个人了。
“两腿平坐，膝盖距椅子边一个拳头，双脚始终不要离开地面。低头吃饭尽量不要弯腰，保持腰板挺直。”她教周大林说。
这是于倩长这么大，第一次使用刀叉吃饭。可这东西并不难学，梦希尔只教她一遍，她就做的有模有样了。