“我知道了。”妇人也知道自己犯了经验主义，索性她现在终于认识到了自己的错误，此时的语气也有些弱弱的。
云雅茹三人也只是相互看了彼此一眼，都有些无语的摇了摇头，因为她们都不知道自己在别人眼里，竟然是什么都不会做之人，这样的认知让她们颇感意外。
……
今天这顿鳝鱼妇人可是下足了功夫，连平日里舍不得放的油，也一下变得舍得起来。
只见她直接将洗净的黄鳝段倒入油锅中，炸到便弯曲后，这才捞出控油。
接着她又将多余的油，用勺子从锅里舀了出来，这才将葱、姜、蒜全部倒进了锅里，进行翻炒。
这时她才将刚刚炸过得鳝鱼段到了进去，又往里面加了少许清水，烧开后加入了盐进行调味，然后翻炒收汁出锅。
这野鸡她加入土豆，直接就烧了一大盆，看了这两样荤菜，妇人心里给出开心。
她没想到，因为答应借宿，居然会让她顿顿吃上肉食。
……
等云雅茹品尝妇人所做鳝鱼时，发现虽然在制作过程中少了很多调料，但却没有腥味。
更不要说这些鳝鱼完全就是野生的，让人吃起来别有一番风味。
“婶子，这鳝鱼竟然没有一点腥味。”云雅茹可是知道，前世小说里很多描绘古代所做的食物，像鳝鱼，以及其他鱼类都会或多或少留有一些腥味。
“其实很简单，我就是炒鳝鱼前，先用油将鳝鱼炸一道，这样炒出来的鳝鱼，既没有腥味也更叫好吃。”妇人说起自己所做的美食，那是头头是道。
云雅茹觉得她们虽然在炒菜的时候调料不足，但是却非常聪明，毕竟刚刚炸鳝鱼的时候虽然有些浪费油，但好在多余的油还可以继续炒菜。