“你们帮忙包粉包,我就给你做油渣和油渣酥肉。”长夏笑着说,板油要熬肉,油渣肯定是有的。地窖有鸟蛋,做油渣酥肉也不难。
其实,南风不说。
长夏也打算做一些。
毕竟,等下山雀他们会过来。
部落不缺糖,油渣酥肉和油渣算是不错的零嘴。做一些,拿来兽崽们吃挺适合的。
“好耶!”南风开心道。
蒸笼早上刚用过,往里面铺上洗净的青布,长夏把包好的艾草团团放进蒸笼,冷水开蒸。
一样,先蒸一半。
暖春盖上蒸笼的藤盖,耸动着鼻翼。
“我好像闻到了艾草团团的香味——”
“刚蒸,速度没这么快吧!”
“也许,是部落那边传过来的香味。”
说着,三人禁不住走出厨房。窑洞庭院沉戎山昆在清洗猪大肠和小肠,猪肉堆在木棚的长桌上。猪血用木盆装着,其他内脏也都放在木盆里面。
双胎崽崽跟在山昆身边,兴致盎然盯着沉戎二人清洗猪大肠和猪小肠。那专注的神情,像是在围观狩猎。
“这哪是香味,分明是臭味好吗?”南风吐槽道。
暖春嬉笑着,说:“我没让你闻猪大肠的臭味啊!”
“部落都升起了炊烟,族人应该都开始蒸艾草团团了。”长夏望着部落上空的袅袅炊烟,往常部落都用烤肉对付,哪像现在一日三餐都做的比较精致,饮食习惯逐渐发生了变化。
朝着更高层次的追求发展,这挺好的。
“暖春,你帮忙割一些前腿肉,等会拿来包猪肉粉包,我整一些肥肉,做水晶粉包。”长夏收回视线,说道。
再不快些,山雀他们该过来了。
割肉,剁肉,加姜葱水调味,制作馅料。