“快把锅内倒上酒糟,开始蒸酒。吴婶子,这煤块是可以代替柴火蒸酒,但是这煤块燃起的火候和柴火点燃燃起的火候有些不一样,你仔细的看着点变化,好及时掌握其中的火候和诀窍。
掌握好火候的方法和诀窍之后,你再教会其他人如何看煤块燃起来的火候,好让他们蒸酒。
之后。
行的话,日后咱酒厂内蒸酒,就用这煤块代替柴火蒸酒了。
前期你也别怕坏了酒,尽管施展拳脚去干,酒坏了算我们家的。”谢繁星交代吴氏道。
“好,这事情交给我了。”吴氏一听谢繁星交给她一个这么重要的任务,她脸上露出凝重的点了点头。
心中还想着务必要好好完成谢繁星交代的事情,才不会辜负他们家的信任。