“这样啊，不会咸吗？”水灵是真的不懂，第一次见这种螃蟹呢。
两人来到海边，就见宫千钰拿出两个小板凳，他们并排坐下。
宫千钰拿出一只螃蟹，飞快的去掉了腿儿，那圆滚滚的身子还真像一个粉色的珍珠。
之后他用小刀子撬开肚子上的那片，轻轻一拉就拉出了肠子。
他将螃蟹身子托在手心里晃了晃，“像珍珠吗？”
水灵点头，“像，可是里面的东西怎么处理？”
宫千钰拿出了淡水，将螃蟹放入淡水里，然后又飞快的拿出来放入海水，反复几次后说道：“好了。”
“啊？这是什么道理？”水灵问。
宫千钰笑道：“我也不清楚，但是他们就是这样做的。”
水灵点头，“好吧，可能是经过海水和淡水的交替刺激，导致它的呼吸道紊乱将里面的脏东西排出来了。”
宫千钰笑道：“也许是，听着很有道理。”
剩下的螃蟹，他飞快的处理完放在另一个干净的盆里，之后倒入醋腌制一刻钟，随后将醋倒掉灌入烈酒点燃。
等火焰熄灭后一股海鲜特有的香味传出。
水灵伸手要拿，宫千钰拦住她，“还不能吃。”
“啊？”水灵委屈的扁扁嘴。
宫千钰无奈的说道：“还没做完，会少了很多味道。”
“这还有什么味道，不就是螃蟹的鲜香吗？”水灵孩子气的嗦了一下手指。
宫千钰看到她的动作有些哭笑不得，不过他的动作更快了，放入了不少调料，水灵想学都没来得及看清楚。
“都放了什么？”
“嗯……当地人做的一些料汁，挺有意思的。”宫千钰回答。
水灵点点头，算了，还是吃现成的好，反正也学不会。