晚上起了小风,南北窗户都开着,穿堂风吹的挺凉快。
「来,大姑、大姑夫。」李彤云出现在一个包房门口,喊王美兰和赵有财。
两口子过去,就见这屋里头两张桌。
一张坐着梁雪梅、金小梅、刘梅、刘兰英、李彤云、楚小雪和楚老太。
另一张桌坐着赵金辉、王强、李大智、林祥顺、张援民、周建军。
桌都没坐满,王美兰过来坐女人那张桌,赵有财坐男的那张桌。
「哎?」坐下後的王美兰,想起一事忙问梁雪梅道:「弟妹,大海他们呢?」
王美兰说的这个「他们」,指的是超市的服务员。
「都在东边屋呢。」梁雪梅笑道:「宝玉、如海他们都在那屋呢。」
「能坐下吗?」王美兰问,梁雪梅道:「能,那屋两桌呢,都坐不满。」
「两桌?」王美兰一怔,就听赵有财说:「中午不就上了十四桌麽,多出那一桌的菜,晚上都让我掂对出来了。安排一共十六桌,大夥吃去吧。」
「哎呀,行啊!」王美兰笑道:「你是知道我要请客呀,哈哈————」
赵有财也是一笑,接过王强递来的中华烟後,他又抄起了桌上的五粮液,道:「今天喝这个呀?」
「就喝这个。」李大智笑道:「问君五粮根何在,仙酒下凡宜宾来嘛,我都背下来了。」
李大智说的,正是今年萝卜瓶五粮液的gg语。
李大智话音刚落,酒店服务员开始走凉菜。
按照赵有财的交代,上桌的第一道菜,必须是花拼林海金鸡。
其实摆这林海金鸡用到的食材,跟林海孔雀没啥两样。
都是熏野鸡肉做底,上铺山野菜、家常配菜。但摆林海孔雀用到的配菜不是焯水,就是生切。
而林海金鸡用到的配菜都挂糊过油,再加上煎鸡蛋碎,摆出的大公鸡浑身金黄的。
服务员继续走菜,一共四道凉菜,除了林海金鸡之外,另外三道分别是:鹿丝黄瓜、姜丝黄花菜,还有熏野鸡、熏野兔拼盘。