48 心术

作者:川英 加入书签推荐本书

“你夹起试试呢。”

李霄神秘一笑。

赵颖随意选了个外皮酥脆的地方,直接夹起,却发现这是已经被片好切开的,只不过缝隙很小,不仔细看根本发现不了。

“哇塞大哥,你这刀法的确是厉害啊。”

轻轻卷起三片鸭肉,赵颖放在口中,轻轻咀嚼。

“哇塞,这也太香了吧,好好吃啊。”

赵颖激动的无可奈何,直接又卷了两张饼,却是递给了莹莹,另一块递给了李霄。

“谢谢姐姐。”李莹莹早已口水泛滥,却不敢僭越。

至于李霄没做是因为,赵颖一个人根本吃不了,小丫头可以一同品尝,赵颖可不会小气的。

并且,这一份李霄根本没有收银子的意思。

【现烤性感果木鸭王,那个,的确有些拗口,咳咳。】

【烤鸭,选自顺天府,也就是今北京的上等肥鸭,北京鸭,喜冷怕热,正适合这个时候。纯人工养殖的九月鸭子,用的果木来炙烤,色泽饱满,肥而不腻,表皮酥脆,还有着果香气味。】

李霄尝着,也不断的点头认可。

赵颖看着一边的肠粉,更是好奇。

“我再尝尝这个,大哥,这是怎么做的?”

【李黑家的肠粉,以猪肉剁馅,拌以盐,鸡粉,糖,青葱,扑在上等粉皮上,入蒸笼蒸上半柱香的功夫,淋上特等酱汁,便大功告成。】

系统说的是做法,而李霄却是笑着回答道:

“这是经过改进的,源自前唐的龙龛粉,如今我命名为肠粉,软润爽滑,入口弹口,色白甘香,回味无穷,你快尝尝。”

赵颖一听,拿起汤勺,轻轻舀起一块,先送到了李莹莹的口中。

“嗯嗯,滑溜溜的,又香又咸!”

小丫头一个劲的点头。

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