原来他所说的白霜就是硝，荒原上虽然贫瘠，却是富产硫磺、硝石之类的矿藏，煮肉时加入适量的硝，会使肉质变得脆嫩，而且也会加快煮熟的速度。
小孙子闻听之后，却哭丧着脸说道：“爷爷，装硝的皮袋子的进了雪水，我看不能用了，就都给丢掉了。”
老年野蛮人闻听之后，甩手就是一个嘴巴，又叫道：“脱裤子，尿！”
小孙子二话不说，脱了裤子就是一泡童子尿，尿在了沸腾的石锅中。
嘎拉已经是吓得目瞪口呆，老年野蛮人神秘的一笑，说道：“人的尿里有硝，这熊肉加了硝，一刻钟准能煮熟，只求你不要告诉哈什。”
嘎拉想了想，事到如今也只好如此了，也就默不作声。
过了一阵子，熊肉出锅，张五哥一尝之下，便大加赞叹，果然是鲜香脆嫩，味道一绝，又夸奖哈什令行禁止，带出的勇士也是尽心尽力。
于是上下欢喜，嘎拉在暗中默默的擦了擦额头上的冷汗。