没想到秦川也是个刀工高手。
也幸好只是刀工，做菜可不只看这些，真正关键的是火候。
“接下来呢？”
秦川切好肉丝，问沈念薇。
沈念薇此时早已经看的出神，没想到他如此厉害。
她忙回过神，顿时心里一颤，光顾着愣神，没注意到一号灶台的火候太小，做菜火候是关键中的关键，会影响到整道菜的品质，高手之间过招，往往就差那么一点点。
秦川也注意到了，上前道：“让我来！”
“不行，贸然再加火，对菜品产生的影响更大，让我来吧！”沈念薇忙道。
而这时，秦川已经来到一号灶台旁，单手对着炉火，对厨师道：“现在，慢慢加！”
厨师缓缓增加，而炉火在秦川单手内力的压制下，隐约散发出一抹绿色火苗，将火候控制的刚刚好！
“好了，关火出锅！”
秦川道。
台下众人惊呼不已。
原本偏袒九大厨神的解说，见到这一幕，也忍不住赞叹：“这……莫非是传说中的‘御火术’？！”
台下观众再一次疯狂！
一名老厨师激动的两眼迸泪，道：“御火术是厨神必备之能，可惜从明清时期，就已经失传了，之后的厨神中，再没有过，没想到今日能亲眼见到，此生足以，此生足以啊！！”
比赛继续。
随着秦川不断施展绝技，众人的欢呼，一波接着一波。
沈念薇也彻底对他放下心，专心掌控场面。
很快。
一道道鲜美的菜肴出炉。