“土豆粉啊,这样夏天的时候,可以做凉粉,做粉皮,都可以”
“不会!”
“我教你们,走,到你家去。”
喜儿和瑾年到了马家,两人一挽袖子,带着马家人开始做起土豆粉来。
当然,先把土豆做成粉,剩下的渣渣可以喂鸡,喂猪都行,一点也不浪费。
为此,马婶还特意多养了几个猪崽儿。
粉要晾晒,马家为此每天不停的忙碌着,等粉晒干了,喜儿还教他们如何制凉粉,如何制粉皮。
还把制成的凉粉怎么调拌也教给了他们,粉皮呢自然也是酒楼的一道爽口凉菜。
但是因为土豆粉制做比较麻烦,价钱也就相当很高,最起码比卖给酒楼的土豆的价钱高上许多。
马村长高兴的把第一批粉皮送到酒楼,人家做了凉拌粉皮一尝,当即也还没价,就定了下来,这下把他高兴的,在镇买了卤肉和酒就去了萧家。
“萧夫人,萧老弟,我们马家可是欠了你们家一个大人情,不但给了我家新麦种,每年多收那么多斤麦子,还给了土豆的种子,还教会了我家做这个做那个的,这都是方子,真的不知道要怎么谢谢你们。”
“谢什么,你做好这些,不要忘了乡亲们,不要忘了那些还在吃苦的百姓,带动着他们一起发家致富就行了。”
马村长听了之后感动的不行,“一定,我老马一定把这手艺传给大家。”
“嗯,其实土豆还有很多种做法,这是关于土豆的一些方子,你看看。”
喜儿把一挌纸放在他面前“马叔有情有义,相信这些方子在马叔手里能够发扬光大。”
得,本来想找他们吃酒庆祝一下,一不小心,又落了几张方子到手里。
马村长眼含热泪“你们真是好人,你们的心比我的大,你们两个一定是世外的高人吧?”
“拿去好好经营,有生之年,多帮帮百姓,”
“嗳,嗳”
马村长在萧家喝的晕乎乎的走了,从此,在他的心里,萧家夫妻变成了默默无闻,为百姓做事的大善人。
转眼又入冬了,罗家和马家一直好奇两口子就种了一亩地,到底种的什么?