第四百四十一章 神奇的面点

作者:且听夏风吟 加入书签推荐本书

洛泉这边,豆腐已经做好了,下午的时候她还按简易版开水白菜的做法扫了一锅浓汤。

然后,她拿起一块豆腐放到菜板上,握住永灵刀,开始了切菜。

原本大家以为洛泉会将这块豆腐切成四四方方的小块,煮麻烦豆腐或者小葱拌豆腐之类的,毕竟这些都是豆腐的常见做法。

然而洛泉所展现出来的刀功,比做这些菜所需要的刀功,可是高出了一个次元。

只见她的菜刀不停地在豆腐上面快速起落,这节奏就和她音乐的节奏一样充满动感,因为她切的实在太过细致,不仔细看甚至还以为她在切一个地方。

而这样的切豆腐的方式,她重复了两次,第一次将豆腐片成片,第二遍将豆腐片成丝。

但说是丝,其实通过镜头根本看不出来豆腐有发生过什么变化。

知道洛泉起锅开火,将包括豆腐起在内的青菜丝、冬菇丝、火腿丝一一下到浓汤里之后,这一团豆腐这才像墨水一样,在水面晕散开来。

随着洛泉汤勺的不断搅动,一根根豆腐丝开始分散,最后变得清晰可数。

然后,现场以及屏幕前的观众彻底惊呆了:

“尼玛豆腐也能切这么细啊?”

“感觉跟我头发丝差不多了,这刀功简直离谱!”

“我以为洛泉在切豆腐蓉,没想到是切丝!”

“这刀功要是让她开牛肉拉面馆,一头牛得用到什么时候啊?”

“除了牛逼不知道该说什么。”

等到起锅之后,在旁边站了好久的小萨终于忍不住走上前去,问道:“洛泉,这道菜叫什么名字啊?”

“文思豆腐。”洛泉头也不抬地回答,“我师父说,这是一位叫文思的和尚所创,汤底的制作其实和开水白菜差不多,没有什么特殊秘诀。

主要就是考验厨师的基本功,并不难。”

“好一个并不难。”小萨笑了起来,作为还行的京城大学的保送生,很少有人再他面前凡尔赛。

上一个是对钱没有兴趣的某巨富,这一次是洛泉。

确实不难啊。洛泉在心里说道,这种刀功没有任何深奥的地方,只要花死功夫去练,就一定能力练成。

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