肥肠外面焦焦的,里面是软糯的,一口咬下去,里面的肥油和香味,让人震撼。
再尝红烧肉,骆炎以为跟一般饭馆里的红烧肉一样,吃一口,他就知道自己错了。
看着差不多,一样都是红烧肉。
味道是截然不同的。
顾盼看着他们吃到停不下筷子,心里也很高兴,总算没有白忙一个上午。
吃到半饱,骆炎才舍得停下来夸一夸顾盼。
“顾小兄弟,你这厨艺一绝呀。这几道菜放在酒楼里,那可都是招牌菜。
就连着臭烘烘的猪大肠,在你的巧手料理下,居然变得这么好吃。
有这样的红烧肥肠吃,给肉都不换。”
顾盼笑道:“猪肥肠,本来就是好东西。只要清洗干净了,那就不会有异味。
晚上还有卤肥肠,一大盆卤肉呢。”
“太好了!”骆炎高兴坏了,咋了咋嘴巴,“就是下午还要干活,要不然我就要喝酒了。
行!晚上还有好吃的,我晚上再喝。
争取下午把你要的东西都打制出来。”
四人继续吃东西。
分量足足的五个菜,全部光盘。
吃完了菜,骆炎和顾城还用红烧肉都吃来浇饭,居然吃了两大碗的白米饭。
放下碗,他们二人坐着打嗝。
萧玉寒帮顾盼一起把碗筷收进去。
“你休息,我来洗!”萧玉寒拿围裙系上,站在灶台后,就着锅里的热水,开始洗碗。
顾盼见他动作熟练,还有些意外。