我再切肉免费送，那得亏大本了。
大姐，我这小本生意不容易啊，大家见谅！”
大伙点点头，觉得顾盼说的是实话。
刚才那么三盘卤肉，大家都是看得到的。
有人问价格。
“这卤猪头肉多少钱一斤？”
“二十文一斤，帮你切好，再用我们顾家的秘制调料帮你办好，回家装盘就可以去了。”
“这卤大肠呢？”
“十六文一斤。”
“猪耳朵呢？”
“二十六文一斤。”
问好了价格，有人嫌贵，不买。
有人觉得合适。
第一觉得味道好，第二生肉煮成熟肉，本来就会缩水。
一斤肉只能煮出七两左右熟肉。
而且人家还要调料，柴火，人工，重点是味道真好。
于是，卤肉也开张了。
顾婆子扭头看着顾盼在忙碌，连忙站到了中间，帮着收钱。
她腰上挎着两个小竹筒，收到的钱分开放。
这是顾盼的主意。
就是为了看卤肉和烧烤共卖了多少钱，这样才能算出利润多少。