借你的威风使一使了。
你出去帮我招待客人吧，兴许看到你在招待，大家也不会一直催了。
我在这里教大家干活。
前面就交给你了。”
萧玉寒点点头，“我乐意！那你忙着，我出去。”
“好！”
顾盼看着一筐筐新鲜的食材，立刻让人在院子里架了两口大锅，往里面倒了油，教他们炸油豆腐。
吃火锅配上油豆腐，那也是极好的。
白豆腐留一半，火锅里烫白豆腐也好吃，烤肉那里也可以煎豆腐。
牛肉就更好办了。
她让人把牛肉分了。
适合烤肉的，切出来放在一个箩筐里。
剩下的牛筋和杂七杂八的牛肉，就让人做成牛筋丸。
牛筋丸煮火锅，也是特别好的。
再把两大箩筐的牛杂，也让人拾掇干净，熬的熬炖的炖。
这些可以做牛杂火锅。
猪肉也是一样，剁了肉馅做肉丸。
猪腰子猪肝这些就拿来做烤肉。
猪血和猪肥肠，猪粉肠，则做成猪杂火锅。
这么一来，火锅的种类又多了几样。
到了晚饭的饭点，客人渐渐多了。