少了些许自动化,这厨具的价格一下子变得贼低,从数万元直接下降到了数千元。
这还是因为陈理选择的是品牌货,不然价格更低。
厨具,冰柜,还有后厨一应用品,陈理花了整整两天的时间来进行选购。
还好黄彪这一个月在京城也不是白待的,他虽然交际能力差了点,但是他有一个好伙伴。
在小张的带领下,黄彪这一个月早就把开炸鸡店所需要用到的相关物品摸了个底。
只等陈理做出决定,然后就只需要等待工人上门送货及安装就行了。
陈理把小门店分成了两个部分。
前面是营业区,炸鸡汉堡的制作都在前面的营业区直接完成。
后面是后厨和储存区,每天食材的清理和存放都在这里。
唯一的缺点就是店面太小,无论是营业区还是后厨,面积都不大。
这也是陈理为什么要给黄彪租一个三室一厅的大房子的原因。
其实炸鸡店很小,除了黄彪这个“厨师”之外,也就只需要一到两名员工。
陈理已经在门店的卷帘门上,挂上了招聘启事。
这年头,根本不愁招不到人。毕竟陈理也不是什么黑心老板,给出的薪水待遇不能说丰厚,但是绝对不算少。
毕竟他招的是收银和勤杂工,其实原本这个位置是陈理留给他的小舅和小舅妈的。
但是陈理的父亲以陈理的小店没有步入正轨为由,拒绝了王建军此次跟随陈理上京的举动。
陈国富的理由很充分,陈理做生意亏了不要紧,不能耽误王建军赚钱养家。
而陈理的老妈也持同样的建议,这让陈理有些无奈,但却又不得不承认,父母的考虑也不是没有道理。
虽然陈理之前开烤串店成功过,但那是在回龙那个小县城。
而现在陈理开店的地方,是燕京...!
这可是燕京,根本不是回龙那个小县城能比拟的。