就这么干,反正今儿都是自己家人,也不讲究那些个虚东西,只要大家吃的尽兴就是。
她立即跟周月红道,“妈,这黄鳝今儿中午吃,你用水把这黄鳝洗干净就是,多洗几次,等会我来炒。”
周月红还是第一次听说黄鳝洗干净就能炒的,不相信的追问,“就只要洗干净,不要剖开,不用切?”
夏天一边挽着衣袖,系上围裙准备炒菜了,一边笑着应下,“对,都不用,洗干净就是。”
周月红听后,微微皱眉,还真是不知道夏天打算怎么弄了。
不过, 既然夏天嘱咐她洗,她洗干净就是。
她对夏天的厨艺是极其有信心的。
他们家夏天并不太喜欢做,从小就是,她什么都不怕麻烦,不怕辛苦,但说到做饭,她还真是不太喜欢。
可奇怪的是,她的厨艺却好似是天生的,好的可以媲美那酒店里的厨师,只要她下厨,家里人都是赞不绝口的,而且都嚷着以后再不吃她炒的菜了。
更难得是,这个夏天每次都能弄出一些新花样,那菜式肯定是他们没有见过,也不知道她从哪里学回来的,但却十分好吃。
像之前,她弄的什么红烧排骨,炒田螺,偶尔还会弄些糕点出来。
夏天正和周月红说着,小玉从外边蹦蹦跳跳的走过来了,她听夏天说要洗黄鳝,立即接过周月红手里的活,一边问道,“大姐,这黄鳝咱怎么吃啊。”
夏天把弄“盘龙”的方法大致说了下,夏小玉看着桶里那挑挑宛如小蛇一样的黄鳝,一脸怕怕的道,“那我不吃,也不知吃到肚子里,这些黄鳝会不会跟蛇一样在肚子里动,吓死人了。”