他家里有媳妇有两个孩子,这几年肉都没吃过几口。
牛肉见都没见过。
这么大一块牛腱子肉,看着就被香饱了。
韩娇娇:“这些牛肉都卤好了,除了牛腱子以外,还有普通的部分,牛筋牛杂牛百叶也都有。”
程旺刚才就看见了,好大的几片牛肚啊。
其实一片牛肚非常大,可以把成年男人包进去了。
平时看见的都是处理过的大小,才看着不算大。
牛筋软烂,牛肚入味儿,处理好的绿毛肚和牛百叶也在旁边,牛肝、牛心也有卤好的,还有牛尾巴。
这些都是好货。
逢年过节,谁家能来上一盘牛肉拼盘,那都能在亲戚中间传好久。
全家人的面子都赚回来了。
程旺小心翼翼地撕了一点牛肚上的肉放进嘴里。
“妈耶!味道蛮好呀!过年做拼盘再好不过了!”
韩娇娇走到旁边拍拍箱子。
她身后的乳白色箱子是专门放食物的,生的东西都在里面。
“你过来看一下里面的东西,今天晚上你们辛苦一下,跟强子把东西分门别类做上记号贴好,方便后面处理。”
程旺就是过去瞧一眼,可瞧完了,他整个人都不好了。
不看还好,看了之后程旺整个人都不好了。
世界观都被颠覆了。
七八种不同形状,花纹不一样的牛肉,还有颜色不太一样的,程旺都认不出来。
他唯一知道的就是牛里脊,很久很久之前吃过一次别人炒的,可嫩了!