四眼阿伯说：“得了得了，又开始了，说重点啊。人家靓仔靓女听得好认真，拿着手机做笔记呢。我说，你们是不是大学生出来做功课啊？我孙女也在读大学……”
眼见阿叔阿伯说话就跟脚踩西瓜皮似的，越滑越远，林小麦勾着回正题：“叔叔，你说的河虾，是河里捞起来那种大小不一的野生虾子吗？那种东西，以前到处都是，如今却很难见到了，一斤要好几十呢。用来做虾饺，会不会浪费了点啊？”
阿叔说：“就是嘛，以前这边河网地带，一网下去全是河虾。这些河虾中，不要抱籽的，不要直尾的，不要太小的，单单只要那长一寸许，枪尖鳌有力，见到人就张牙舞爪凶巴巴的。把这些河虾剥壳取肉，才做成你们如今见到的半月形蜘蛛肚十二褶的虾饺。河虾的肉爽口弹牙，只只完整，又岂是这些切成一粒一粒的明虾肉可以媲美的。”
阿叔口才了得，说得活灵活现，阿伯听得馋了，忍不住夹起一个虾饺塞进嘴巴里吃掉：“好是当然好，没辙嘛。毕竟本钱摆在那儿的，一斤好几十块钱，还不算人工费用，而且每年还有俩月休渔期是不许捕捞的。我说，有得吃就吃，别挑挑拣拣的了。”
说话间，哐当哐当又一辆小推车来了，三层的小推车里，装着一个个十来厘米直径的白色瓷碟，上面放着炸货点心。
林小麦眼睛一亮：“蛋散、蛋挞和咸水角，各要一份。”
推车大嫂答应着，边麻利地戳戳子，边让林小麦探身过来取点心。林小麦取了蛋散和咸水角之后，把手伸向那仅剩下一碟的蛋挞，谁知道对面也伸过来一只戴着翡翠玉镯子的，枯树般的手，和林小麦同时搭在那装着蛋挞的甜白瓷小碟子上。