话音未落，叶贤谋也是配合无间，亮开嗓门，高声道：“骨藏金，汤赛银，靓滚水到——”
提起一壶刚烧开的热水，叶贤谋竟也晓得用关公巡城的手法，吊着胳膊绕着圈儿，沿着锅边注入开水。一层淡金色的油沫子立刻浮上汤面上，眼瞅着出来的汤水就是淡白色，李顺笑着把锅座到火头上，说：“十分钟之内，必有一锅好汤！”
《粤食记》第一百六十二章 扫清汤底，白丝鱼汤（1）
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