第125章 滞销的豚肉

作者:南山堂 加入书签推荐本书

豚什么的,没有必要养。

“豚肉不好卖,那是大家还没有发现豚肉的美味。

这样吧,你在长安城里头开设一家酒肆,里面的菜肴就主打豚肉制作的菜式。”

看到这些豚,李承宗一点都不担心销路。

别人不知道豚肉的好,自己还能不知道吗?

“这……真的要这样吗?其实属下还有一个主意,可以消耗掉这些豚。

渭水新城各个作坊里头,有不少的匠人。

可以考虑把这些豚当成是过年的年货宰杀了分给大家。

反正这些豚,真要是卖的话,其实也是卖不了多少钱的。”

很显然,马周不是很看好这么一家酒肆的未来。

与其到时候让人看笑话,不如早点选择其他的方案。

“没有必要!养豚大业要发展起来,一定要想办法改变大家的观念才行。

要不然的话,没有什么意义。

我让人专门成立这么一个养殖场,可不是单纯的为了给匠人们发福利的。”

豚肉在后世是华夏百姓餐桌上最常见的肉类。

但是对于这个时候的大唐来说,却是在肉类的占比之中非常的小。

相对来说,要扩大肉食供应量,除了养鸡养鸭之外,养豚应该是最快的一个方式了。

也是最适合在广大的农村地区推广的。

毕竟,豚是杂食性动物,如果舍不得拿粮食喂养他们的话,给他们吃猪草也是可以的。

“世子,莫非您有什么制作豚肉的秘方?”

看到李承宗那么自信的模样,马周心中有了一个猜测。

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