阮芙笑起来,随后变戏法一般,拿出两盘白米饭。
上面都浇了满满一勺羊肉萝卜,配上了半个卤蛋。
“你们的耶来咯,香喷喷的盖浇饭。”
这下就连秦放也来了兴趣。
“芙子,就是你说的盖浇饭啊?”
看着也不难啊,不就是弄点肉汤拌着大米饭么,虽然香了点,但这年头谁还没吃过剩菜拌饭呢。
阿芙说要拿它来开店,能吸引到客人吗?
阮芙点了点头,满脸自豪道:“对,今天我们自家人吃,所以只做了这一个品种,等明天正式开业,我多弄点菜出来,到时候光是臊子就能有四五种,吃面吃饭的都可以,再搭配上点青菜,营养又美味,出餐还快。”
甜甜到底是小孩子,美食当前,早就忍不住,抓起吃了一勺,满足的双眼都眯了起来。
“芙姐姐,这也太好吃了吧,我从来没吃过这么香的米饭。”
真有那么好吃么?
秦放表情迟疑,似乎还想再说什么。
阮芙朝他手上塞了个勺子,“我知道你想说啥,尝过再说,待会凉了。”
秦放将信将疑,只得先尝了一口,眼前顿时一亮。
这味道实在是太好了吧,羊肉软烂,萝卜可口。
刚才的怀疑烟消云散,他急不可耐的又尝了一勺。
真的就是……绝了!
“阿芙,你咋能做出这种味道的?”
阮芙眨了眨眼,俏皮一笑,“好吃吧?是我做的豆瓣酱。”
开玩笑,这可是自己亲自选的黄豆,精心腌制半个月才好的。
只要把这种核心技术掌控在手里,哪怕换个厨子来,饭馆的味道也不会变。