当然,仅仅是这样,是不可能达到对付鸿鹄酒楼的效果。
毕竟人家是大酒楼,大部分人来那边吃饭,都是请客或者谈生意。
这种场合讲究的是排面!哪怕菜再好吃,总不能请客人去那些路边不出名的小店子里吃吧?
所以,江秋暗暗猜测。
在开了小商铺之后,郑雪冬下一步的动作,恐怕就是对整个世纪大酒楼进行一次豪华大装修了!
有了十几间商铺作为底子,大部分食客都不会再来预约排队等着尝鲜,世纪大酒楼也不会像如今这样天天人满为患。
所以,那时郑雪冬估计会让世纪大酒楼走真正的高端路线!
高端商务,看准世纪大酒楼。平价美味,就找世纪小商铺。
让所有三阳市的人只要想到在外面吃饭,脑子里面蹦出来的都是世纪两个字!
请客户吃饭?和亲友聚餐?来世纪大酒楼啊!装修豪华,菜品美味!不仅能品味享受大餐,还能让您脸上倍有面子!
懒得做饭?只想过过嘴瘾?来世纪小商铺啊!物美价廉,蔬菜极致美味!以前排队一星期都买不到的,现在随手就能买!随便就能吃!
如此一来,世纪大酒楼恐怕就要改名,改成世纪餐饮有限公司。
郑雪冬直接变董事长了啊!三阳市餐饮行业名副其实的龙头老大!
至于鸿鹄酒楼?
那只不过是世纪大酒楼扩张路上的一个小小绊脚石而已,那时候弹指就能灭之!
鸿鹄酒楼的下场,要么是失去客源,在不断亏损中宣告破产,要么是及时服软,在世纪大酒楼的胯下艰难爬行,讨一口饭吃。
………………
当然,这些都是计划蓝图,想要将其实现,不是一两天的事情。
眼下郑雪冬就遇到第一个难题,正如女财务所说的,钱不够了。
不过听到这个问题的时候,江秋只想笑。
别忘了,现在世纪大酒楼的背后,可是站着宋承平老爷子啊!