买不到鲜的牛肉，只能买头牛回来，自己杀。
可还是少有人点，这都亏了好几头牛了。
刘掌柜心一横，酒楼最近也不卖肉类菜品了。
这就准备把这牛给还回去了。
还琢磨着有没有法子从养殖场获得每日新鲜的牛肉，所以才会亲自牵着牛去。
江沅听后开口，“解决办法其实很简单啊。”
“啥办法？”
“百姓只是被上次那事搞怕了，只是暂时抹不去心里的阴影，可难道一辈子都不吃肉吗？”
“他们怀疑所有卖肉的，不过是因为不清楚这些人卖的是什么肉。”
“只要给他们亲眼看看，他们买的是什么肉，是不是新鲜的，不就可以了？”
刘掌柜思索了一会，“江姑娘的意思是……”
“就这头牛，现场杀给他们看不就行了。”
以后卖肉的，都现场杀了，那些人自然就知道肉是好是坏，是真是假。
不吃肉的尴尬状态自然就解开了。
刘掌柜一拍大腿：“妙啊！江姑娘好主意，我这就去找庖丁把这牛给现场杀了。”
“别找了，我来。”
“杀？”
“我帮你杀，我能行的。”
江沅跃跃欲试，眼里满是兴奋。
她手里正好有一把屠刀！
一直在旁边听着的王掌柜一脸的困惑。