“自助火锅店？”
江观宁明显没听说过这个显现的名词。
也是，在这个很多人都吃不上饭，物资供给靠国家统一调配的社会，“自助”绝对是个新鲜出炉的词汇。
“就是每个人交数额固定的钱财，食物随便吃，管饱的火锅店。”
江观渔耐心的解释了一下自助火锅的概念。
“啊？随便吃管饱？那不得亏死啊？”
江观宁整个人都懵了，完全无法想象这样的生意能够赚钱。
“你不用管，火锅店跟你没关系，等山货店停了后，我打算让你来管理超市。”
江观渔摆了摆手，让他不要纠结火锅店是挣钱还是亏本的问题。
“超市？是什么？”
和自助一样，超市对江观宁来说，同样也是个从未听说过的新鲜词汇。
“超市，就是超级市场，顾客在超市里随便挑选想要购买的商品，最后在出口处统一结账。”
江观渔简单的解释了一下后，就严肃的说道：“超市，以后将会是人们购物的主流方式，本来，我让耀辉地产新开发的楼盘预定了一个足够大的店铺来开超市的，但这个楼盘估计得年后才能完工交付使用。
我没那么多时间等，所以，先开一家中小型的超市来试试水，而你就是这家超市的管理者，从中不断的学习和积累经验，等新楼盘下来后，咱们再开一家超大型的购物超市，到时候由你全权管理。”
“我……行吗？”
江观宁听的热血沸腾，但也生出了胆怯之心。
“男人哪能说不行，我说你行你就行，不行也行！”
江观渔脸一沉，不容置疑的道。
江观宁深吸了一口气，郑重其事的道：“我会努力，绝不会让你失望的。”
“聊什么呢？也不吃东西。”
鲍莉不知道什么时候走了出来，看着两人招呼道。