第53章 顾氏百味楼,小食堂招工

作者:二球球 加入书签推荐本书

“我说的!”顾眠抬起下巴,目光冷冽地看着孙二娘,语气不善道:“我丑话也要说在前面,若是这件事情解决了,哪个不要脸的东西还敢没事儿找事儿,就跟着我去见官去。还有,既然你们都说了不能堵路,那就给我把这条规则记住了,谁也别堵谁,别到时候自己打脸!”

孙二娘不屑的冷哼:“我们才不会这样!”

她就不信了,顾客这么多,想要不堵路,除非得罪客人。

再好吃的东西,卖东西的人得罪了客人,人家也不会犯贱总是来买。

李淑兰气闷地看着众人散去,才问顾眠:“眠眠,你这是做什么?”

顾眠把新的小笼包递给客人,一边收钱一边道:“娘,你不要着急。我之前也觉得让大家一直排队不太好,耽误功夫不说,时间久了,大家吃的次数多了,就算是懒,也不想来了。孙二娘正好提醒了我,催着我想到了一个办法。”

李淑兰把腊汁肉的汁儿剁得乱飞,只问:“想到什么了!”

“用牌子来排队,拿牌叫号。而且,等咱们的店吃得多起来了,做得更加大了,都是咱们照看,也不是个办法。现在咱们就得开始找伙计,还有厨子,慢慢填充店铺。”

李淑兰想想觉得也是,“可是有人把咱们的手艺学了去,那还怎么赚钱?”

倒也不是李淑兰想要独吞手艺,毕竟这些小笼包,肉夹馍,麻婆豆腐啊,不是他们家自创的,是后世带来的本事。

只是他们现在缺钱啊!

而且跟一帮没有正当竞争观念的古代人,根本没法将这些道德观念。

顾眠一边包小笼包,一边道:“咱们不能一直这么死死攥着这些不撒手,招人恨不说,还没有办法做大做强。娘,你以前管理酒店,遇到类似的情况,会怎么样?”

李淑兰仔细地想了想,接了钱来:“找加盟啊,让人入股,只要入股的有厉害人物,那些想要使坏的,马上就能消停下来,而且还能有所忌惮!”

顾眠竖起大拇指,把最后一笼小笼包上蒸笼:“等会儿咱们收拾好东西,就去山上,跟爹说一下这个事情。今天就不摆摊了,把那些菜做好,请那些工匠们吃一顿。咱们也去添置东西!”

李淑兰这会儿也卖完了最后一个肉夹馍,母女两人收拾好东西,直接把小食车推进店里空闲的地方,去租了一辆马车来,开始去街上采购。

“娘,小食堂马马虎虎地准备十个菜试试水,买十二个大瓷盆装菜。还有碗筷,多添置一些。”

顾眠看着陆陆续续搬上车的东西,买到了,就在本本上打个勾。

最后,置办好了厨房里面的所有锅碗瓢盆,还有装菜的大瓷盆。

在隔壁孙二娘的注视之下,母女两人风风火火地把东西全部搬到了店面的后院。

“他们又想要做什么?”孙二娘嘀咕着。

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