正好,前些日子在贺夫子那里得了一罐上好茶叶。
现在,正好借花献佛拿出来一同享用了。
来到灶房,苏知鱼将茶叶一股脑塞进徐彩菊的手心,顺势将她手里的小乳猪拿过来。
“娘,这个小乳猪我来帮你做吧!”
小乳猪多数都是刚出生没多久的猪崽子,体重约莫四五公斤的样子。
这样的乳猪皮肉脂肪刚刚好,用来烤炙最好不过了。
既能烤出焦脆的外皮,又能将脂肪的醇香也逼出来。
只是这烤乳猪比较讲究,烤炙的时间也会比较久。
想想,苏知鱼都开始咽起了口水。
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