更准确的说是豆类植物的根系中所寄生的根瘤菌，这种特殊的细菌可以把空气中的氮送回到土壤里。
利用这个特点，不但能将原先只能实行二圃制的土地升级到三圃制，而且还能再进一步，开发出四田轮作模式。
而且这个四田不是每种三年休息一年，而是四年全部种满作物，通过隔年栽种不同豆类作物的方法将土地的利用率提升到百分之百。
这对李俞来说是必须的手段，因为相比起他得到的土地，蜥蜴人的数量明显要更多，比之前生活在这片土地上的民户多了快两倍。
想要实现自给自足，就必须把每一片土地都好好利用起来。
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