且说麦贵在炸弹坑那个块地，选定好临近水井的地方打沟修畦后，和另外两个社员，经过七八天的忙碌，将三条十多米苗床整理好，又备好发营养土，以及棚子弓子后，随着便将种子从水井下面提了出来，当看到种子虽然还没有冒尖发芽，但已经发白时，心中有策的他自不担心，晚上吃罢饭，帮妻子刷罢锅，又将锅里添了几碗水后，随着便将种子放到锅中的箅子上面，用锅盖盖好后，利用锅炉余温，促使烟叶快速发芽去。
一夜过后，麦贵将种子从箅子上取出，打开袋子，看到里面的种子已经冒尖发芽时，自是高兴，吃罢早饭，闻铃上工，当面告诉队长可以下种后，随着便在队长安排下，带了三四个社员，拿了铁锨，棚膜，弓子、草帘子等东西，便往整理好的苗床那里下种去。
且说麦贵带着种子，拿了铁锨，到了地里，先不慌不忙将烟叶种子下到早已浇灌好苗床里面，又用备好的营养土，均匀地覆盖到种子上面后，为了保证畦内有温度，适合种子生长，几个人随着将弓子插到畦的两面，做成半圆形状后，将棚膜摊盖在上面后，为防止北风吹破棚膜，随着便用泥土将棚膜的两边压实盖紧，密封住了。
却说麦贵虽然将烟叶种子下到畦里后，但提着的心自没有放松下去，随着便大田打垄去。而当幼苗长到两片真叶时，随着天气的变化，气温的升高，便在每个晴天的上午八、九点至下午四、五点时，为棚内进行通风降温排湿也。
而且并根据烟苗的生长情况，及畦内烟苗的密植程度，及时进行踢苗、间苗也。
光阴似箭，日月如梭，眨眼之间，烟苗便已长大，时间便进入到谷雨这个季节里去了。
谷雨天，忙种烟。随着一场春雨的不期而降下，不在推动水车浇地种烟的麦贵与村民们自是欢喜，随着便趁机将烟苗从畦里起出，移栽到大田里去了。
烟苗虽然移栽到了大田里，但返苗期的管理工作自也不轻松，首先那就是查苗与补苗，并在田间撒放毒饵，防治地下害虫。其次就是栽后及时进行浅耕，以防土壤板结。在则就是栽后及时喷洒莫蚜灵等农药，来防治蚜虫和花叶病。
其二就是团棵期管理，首先就是在栽后二十五六天烟田追肥。其次就是中耕培土除草，以确保烟株在生长期间即无杂草抢肥，又能土壤松散，增温保墒也。
其三就是旺长期，也叫现蕾期的管理，首先就是及时清除烟株下面的底脚叶及病叶，并清出烟田，以方便烟田通风透光，减少病虫害的发生。其次就是加强烟田水分管理，以确保在烟苗成长时间即不缺水，也不会因大雨过后，烟田积水。在则就是根据烟株长势，进行“打顶不见花，见花质量差，打顶不过寸，过寸跑了劲，”来及时打顶抹杈，以减少养分消耗，提高烟叶产量和质量。
麦贵对于以上这些情况，不仅了解知道，而且手中还持有西平烟草公司所发的《烤烟栽培技术规范》这本书，自严格按照书上所写执行，在带队管理中，按部就班，勤勤恳恳，兢兢业业，任劳任怨，一丝不苟，尽心竭力，全力以赴，就连麦忙之时，也不掉以轻心，而放松对烟田的管理也。
光阴似箭，日月如梭，眨眼之间，时间便进入到七月里去了。
话说麦贵在管理中，当见下部叶片已经由绿色变为黄绿色，叶面上茸毛脱落，叶片主脉也已全部发白时，知晓烟叶已经成熟，自是高兴，自也不管天气炎热，随着便一边采摘，一边从地里运回到南场烟炕那里，令本队妇女们按照绑烟上竿的几项要求，绑烟上竿来。
且说麦贵看所采烟叶全部扎完后，为了打响第一枪，便亲自带人按照装炕时的几项要求，根据上稠下稀，同层均匀一致的原则，一天之内，将烟叶装满烟炕，封闭天窗地洞后，深知烘烤一炉烟得需要五、六天时间，一个人是坚持不下来的，征得队长同意，要儿子亚民为自己打下手后，随着便点火烧起烟炕来。
常言种植是基础，烘烤是关键，对于烟叶的烘烤，共分三个关键段，首先就是变黄期：对于变黄这个不用说大家都知道的，但操作要点就是在点火后，必须在四至六个小时内，将烤房温度，提升到36至38度，而后，稳温四到六个小时，在以每小时2度的速度升温到41至42度，使二档烟叶变黄7-8成，然后在升温到43-44度，使全炉烟叶全黄，然后方可转火进入定色阶段。
对于定色期，这个不用细说，看字你就会明白的，那就是使变黄的烟叶保持黄色，至于操作要点就是加大火力，烧火更稳，升温要准，不能降温，要以平均2到3小时升温1度的速度来进行，并在升至45度、46度、47度三个温度时，分别保温四或六小时，然后，在以1到2小时升温1度的速度，升至53度，或55度，保温六、十二个小时即可，而后，在转入干筋期。
对于干筋期，这个字面也已经说明了一切，那就是确保烟叶的筋干也。操作要点就是以每小时升温1度的速度，使炕烟升温到67度~69度，最高不超70度，其间要逐渐关小天窗、地洞，以湿球温度不超过43度为准，并保持稳定，直至烟叶全部干筋也。
话说麦贵作为烤烟技术员，对于怎样变黄，怎样定色，怎样干筋，这三段式烘烤自很清楚，但更深知事事并非千篇一律，一成不变，必须根据烟叶，烤房，以及天气等实行情况，灵活变动才行，不然，就会悔之晚矣，点火后，为了保证做到小火能保住，中火能稳住，大火能赶上，而炕出优质烟叶，虽然有儿子亚民打下手，但不放心的他，不仅晚上不敢躺下睡觉，只能坐下打会屯，而且还忙得早中晚三顿饭都顾不上回家吃也。
其妻杨荣花见之，不仅毫无怨言，而且顿顿亲自把饭送到烟炕那里也。
话说麦贵在妻子的大力支持下，时刻查看着温度计，根据烤房内的温度，湿度，以及炕烟叶的变化情况，充分发挥天窗蒸散排湿作用，尽量迟开地洞，防止出现温度不稳和底青，并随时调整烤房内的温度，使其始终达到要求也。
且说任劳任怨的麦贵勤勤恳恳，兢兢业业，经过四、五天的时间，便烤好了头炉烟也。