214 互联网思维来运作九十年代初期的市场,威力恐怖如斯

作者:葫芦村人 加入书签推荐本书

可不是为了增加麦当劳香江门店的营业额。

“其实也不麻烦。你还是只需要向麦当劳付款就好,其他的都是麦当劳处理。”

谢旸说道。

再麻烦,也跟顾客没关系不是?

只不过是利润的问题。

“而且,也可以让他们把食材处理好送过来,这边再加工……”

突然,谢旸想到这个。

互联网思维,工厂化生产,也就是预制菜。

现在的快餐业可没有这样干。

谢旸完全可以让侯平在麦当劳那边这样搞起来,如此一来,人员培训也就没有那么复杂了。

统一采购,统一加工。

标准化生产。

可以极大限度地降低加工成本,也不用每个店里都培养一批处理食材的人员。

普通员工经过简单地培训,就能把麦当劳这些本来就可以标准化生产的洋快餐加工出来。

周边区域只要距离不是太远,配送起来就没问题。

稍微远一点,就得算冷链运输的成本了。

越想越觉得这事情可行。

当然,在加盟店不够多的情况下,采用这样的模式并不合适。

一个城市在目前经济没有发展起来,投入不会小。

但是现在可以先试试这样操作。

“如果这样,自然没问题。”

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