第8章 可能不信

作者:顾婉音 加入书签推荐本书

猪皮此时已经有点收缩,但上面的毛是一点也没有了。

连脚趾缝也刮干净之后,张司九这才满意收手。

小松小柏蹲在旁边,看得目不转睛。

但两人显然都不明白这是要在干什么,小小的脸上,写满了大大的疑惑。

张司九拎着猪脚回去后,又取出瓦罐刷干净,最后再问徐氏要了两把黄豆,并请徐氏将猪脚剁开。

其实她也能根据解剖学原理将猪脚弄成几块,但那样,骨头里的骨髓就不容易熬出来了。

黄豆和猪脚再用井水洗了一下之后,张司九直接填入罐底,再掰了一小块老姜洗干净砸破也丢进去,再加水将罐子装满,然后直接放到小炉子上,又点燃火,开始熬。

经过撇沫,水开,调小火焖炖,渐渐的就有香味飘出来。

徐氏抽了抽鼻子,带头惊讶:“竟然还真做出来了?”

张司九解释一句:“我听河边路过歇脚的大爷说过。他说他年轻时候是厨子。”

徐氏点点头,压根没想那么多:“一会尝尝,要是好吃,就给李家那儿媳送过去,她奶水虽然少,但万一以后奶多了,咱们也好带小南瓜去。”

对于徐氏这种处世小心机,张司九默默的点了个赞:学到。

不过,这个汤,应该很适合李家儿媳。

张司九许愿道:希望李家儿媳胸口变喷泉,吃也吃不完。

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