“王经理你来的正好,这位客人要抢菜,他们才刚进入包厢,我就告诉他们,让他们先等一等,我去给他们催菜,菜好了之后马上端过来。”
一边说一边哭,小云从未受过这样的委屈,她在这件事上做的并没有错,一直都在耐心解释。
“我和他们说了,酒楼有酒楼的规矩,不能抢其他包厢客人的菜,可是他非但不听,还把菜倒在了我头上,我真的没有做错什么。”
小云哭诉道,情况是什么样的,看到了现场后,王军心里已经有了推测,小云并没有错,只是这一次遇到了一个不讲理的客人,把他当成了撒气的对象。
做服务行业本身就是如此,社会上的人形形色色,什么样的人都会遇到,王军一个过来人,知道此事该如何处理,他帮小云拿掉了头发上的菜叶,安慰了她几句。
“好了这件事我知道了,你先下去忙你的,这件事我来解决,今天给你开三倍工资,算酒楼对你的赔偿。”
王军安慰小云,事情已经发生了,如果带着脾气做事,只会让事情越闹越大,他就算脾气再大,也不能这么做,否则事情闹大了之后,对谁都没有好处。
开店做生意就是如此,来的就是客人,顾客就是上帝,他必须维护酒楼的声誉。