从他挂在胸前的记者证就能看的出来。
“来,张一繁先生,给你介绍一下,这位是东海市著名的美食家,孙老。”
“孙老在我们美食界名气颇高,对于美食有着自己独特的见解,今天是特意被请来试吃的。”
“孙老你好。”
张一繁跟着打招呼。
孙老其实也就是五十多岁的样子,这个老字,就是用来尊称的。
苏丽娅应该是为了这次的试吃准备了很多。
想必应该是和酒店的运营有关系。
苏氏酒店虽然现在看上去风光无限。
但是如果真的酒店的生意没有任何问题,那苏丽娅又怎么会亲自到农贸市场寻找优质食材。
更不会在这里考虑什么改良菜品之类的事情。
还请美食家来测评。
这个记者更是,为了宣传而存在的。
不过不管怎么说,张一繁作为一个客人,能享受到试吃菜品的荣誉,还是十分开心的。
几个人坐在这里,稍微寒暄两句,就开始试吃了。
第一道菜,是一道红烧肉。
这是一道大而化简的菜品,不掺杂那些复杂的技巧和想法,只简简单单的做出一道红烧肉。
几个人一起品尝。
张一繁只吃了一口,就无比的震惊。
“这道菜,肥而不腻,入口即化,肉皮,肥肉还有瘦肉的几个部分,全都熟的恰到好处。”
“交叉在一起的口感,不愧是五星级大厨做出来的菜品啊!”