徐诗然弱弱的说。
陆阳说道:“红烧排骨都吃过了,没什么意思,我会另外一个菜,红烧牛肉,今天咱们吃红烧牛肉吧,保证做出来的比康师傅方便面上面的包装好看。”
“好,就红烧牛肉吧。”
陈秋月同意道。
徐诗然虽然没说话,但眼神中,也闪过几分的期待。
陆阳做的饭,上次她吃过一次,味道好极了。徐诗然虽然不挑食,学校餐厅的饭菜也吃的很香,但有更好吃的,当然也期待。
“你们两个随便逛逛,买点土豆,我去买肉,那边太脏了。”
陆阳看了一眼买肉的地方,地上都是血水,还像是凶案现场一样,徐诗然穿的是小白鞋,到那边肯定弄脏了。
陈秋月本来就嫌弃那边脏,听完陆阳这么说,点了点头,就拉着徐诗然一起去买菜了。
陆阳这才来到卖肉的铺位。
“牛肉咋卖。”
陆阳看找了一家问了问。
“三十一斤。”
老板抬头看了一眼陆阳,然后说道。
三十?
价格看上去还行。
陆阳伸手在牛肉上按了按,然后转身就走了,难怪价格看上去比较便宜,原来是注水了。
鉴别注水牛肉其实很简单。
只需要用手轻轻一按,就知道,如果没有注水,肉很快就会可以恢复原样,要是注水了,恢复的会慢上一些,而且还可以从肉的触感上鉴别,如果太滑的话,就需要小心了……
这个经验陆阳还是和钱芸学的。
当初老妈从路边摊上买了一块牛里脊,说是给陆阳清炒着吃,切好放在锅里,结果差点炒出来半锅水,做好了味道也很难吃。