第六百三十二章:过完年

作者:秋刀煮鱼 加入书签推荐本书

“当然分得清……”

正说着,林山的车子开了过来:“我的三个小宝贝,有没有想外公。”

“外公。”老三跑了过去。

林山一把抱起孩子,在他额头上亲了一口。

“外公……”老大和老二也跑了过去。

林山笑着,挨个的抱起来亲了一下。

“快点过来帮忙,待会儿的烤鱼,就看你的表演了。”叶墨爸爸给林山介绍了山庄老板一家人。

林山拿出香烟,给老板递了根。

烤鱼要先腌制,时间还早。

先是处理了那只土鸡,土鸡烧芋头,用的大砂锅。

先是在液化气炉子慢慢炖,时间差不多了,烧上一个碳炉。

碳用的是竹炭,而其实上好的竹炭。

这种竹炭是经过高压固定的,燃烧缓慢,温度也不错。用来烤鱼,烤肉这些,都非常好。

有两个炉子,一个炉子烧鸡。另一个炉子里面烧牛肉……

烤鱼也腌制差不多了,开始放架子上慢慢烤。

烤鱼,先是要烤干鱼的水分。这样的话,待会儿淋上汤汁的时候,鱼肉才能充分吸收汤汁。也就是入味……

忙活到了很晚。

芋头烧鸡和牛肉最先做好。

烤鱼费了不少的时间。

烧鸡和牛肉,份量很多的。

再拿出10升装的啤酒,开了一桶,大家喝着酒,聊着天。

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