他本来就极度重视耕种，可即便如此，一户人家的沃土良田的粮食产量也只不过只有两三百斤左右！
稻谷脱壳以后，又会减轻不少本来的重量，实际上，一户人家除了上缴赋税以外，剩下的粮食只能够勉强糊口。
古代的粮食产量也不是你想提升就能提升的，取决于粮食作物本身的质量，还有老天爷下不下雨。
有时候遇到灾荒，一整年颗粒无收都是常事。
正因为了解农业，嬴政一直以来都想改变粮食产量始终不高的问题。
嬴政的雄心眼界，远远不止北面的匈奴，和南面的百越。
只是受限于后勤，大秦除了攻打这两个邻居以外，其他地方实在是没办法扩张下去了。
古代究竟什么最重要？
不是人口，也不是土地，而是粮食。
只要有了粮食，才能带来源源不断的人口，才能有源源不断的士兵去开疆扩土，去征服天下。
大秦乃耕战体系，必须得囤积大量粮食，应对各种突发情况。
一个普通的秦军士兵每月就需要消耗四十斤的口粮。
换句话说，大概需要三亩地产出的粮食才够养活一个士兵，再加上运输的损耗，实际上消耗的粮食数目还要更加庞大。
如果是大秦铁骑，粮食需求就更加惊人，一名骑兵按最穷酸的两头战马配置，这些战马一天消耗的粮食至少就是普通士兵四倍左右。
一名骑兵背后的消耗的粮食加起来，光是一天至少就需要几百斤左右的粮食。
储备粮食，这个便是古代战争中后勤必不可少的因素。
如今，这种亩产一千斤的作物，完全可以作为后备粮的主力。
“陛下，这种带来红薯的功绩，可立庙封碑。”这时，蒙毅一脸严肃，幽幽说道。
嬴政也一脸复杂地点了点头，无论是谁带来的红薯，都足以拜相封侯。
没办法，红薯这种顶级作物，竟然还是扶苏发现的。
不仅如此。