这样精彩又原始的旅程是伸出格子间的傅明永远也无法想象的。
“三个月后，毛勒迎来真正的考验，迟来的降雪让他比预期晚了近四十天，才得以进入冬牧场，冬牧场深处荒漠，积雪是唯一的水源。”
“草料稀少，毛勒需要严格控制羊群啃食范围，保证他们安全度过严冬，那是明年的希望。”
傅明还在为心中逐渐觉醒的热血感到兴奋。
紧接着就看到原本一片碧绿的草原变成白雪皑皑的一片。
积雪带来的是草木的枯竭。
羊群和毛勒身上都覆盖上了一层稀薄的积雪。
也预示着他们走了许久的路程。
看到这里傅明这才似有若无的明白过来。
原来羊群是需要不同的季节赶往不同的牧场。
一直以来他的认知都停留在一片草原可以允许一群羊吃好几年呢。
“冬季，牧民蓄养的多为成年羊只，华国牧区最东端，人们用一种颇为复杂的方式烹饪多年生羯羊。”
“卵石内部炙烤，奶桶密闭增压，内外同时加热，带皮闷烤的羊肉汁水丰盈，并带有独特的炙烤香。”
“极致的味觉体验在羊胸口，刀锋过处，张力十足的油脂迎刃涨开，免密浓烈，余香满口。”
牧民在赶羊之余便开始制作一种属于他们的美食。
羊肉先被火枪烤到表皮发黄，再将羊肉切块。
随后放到经过烈火烧制的卵石上面。
看似不起眼的卵石此时已经储存了打量的高温。
再与羊肉接触到那一刹那。
羊肉自带的雪白油脂，立马发出“滋滋”的油香。
伴随着沁人心脾的香气，羊肉被烤好的部分也是飞快的蜷缩在一起。